うち晩ごはん

ビンチョウマグロが安かったので今晩のおかずに。
納豆丼に自家栽培のオクラ、プチトマトをカットして胡麻油で焼き、砂糖、麺つゆで下味を付けて冷めたら挽き割り納豆と混ぜる。
仕上げに刻み海苔。

ゆし豆腐には自家栽培した青ネギを多めに入れて、平蒟蒻、フワフワ削節を入れると歯応えが増して食べ応えが違う仕上がりになる。