いつかの牛汁 2023年02月28日14:50 カテゴリー 友人が黒毛和牛農家なので中身ミックスの生肉を購入。臭み抜きをして圧力鍋で炊き、冬瓜と昆布、人参などを入れて塩、醤油で味付けし、弱火で煮込む。柔らかい中身肉と程よい歯応えの野菜、あっさり醤油ベースで和牛本来の旨味が身体に染み渡る。 Tweet コメント(0) 名前: メール: URL: 情報を記憶: コメント: 上の画像に書かれている文字を入力して下さい <ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。 確認せずに書込 画像一覧