なんくる日和

初ブログ記念/2023.2.18 作った料理を掲載し、時々思い返せるよう自分の為に綴った日々の自己満ダイアリー。

昨晩ごはん

昨晩ごはん
菜園で収穫した青ネギと赤瓜を使った。
赤モウイは一口大にスライスして塩揉みにし、水気を取り白和えに。コリコリした食感が楽しめて夏バテ予防にもなる。


 
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