昨晩ごはん
カレイの甘酢餡
油で揚げたカレイを餡に絡めた。餡には黒糖粉末を使ってほのかに風味付け。
カレイの骨は大きくて身をほぐしやすいので、子供達は骨付き魚をキレイに食べる練習にもなる。
この記事へのコメント
カレイ揚げの餡かけ。。。
好きです。
炒めた野菜を餡にして魚にとチビちゃん達には栄養満点ですね。
今はスーパーでは骨なしの魚が多いから便利は便利だけど、骨取り練習ありです。
好きです。
炒めた野菜を餡にして魚にとチビちゃん達には栄養満点ですね。
今はスーパーでは骨なしの魚が多いから便利は便利だけど、骨取り練習ありです。
Posted by コプ(kopu)
at 2023年06月27日 07:53
at 2023年06月27日 07:53コプさん おはようございます。
コプさんカレイ餡かけ好きなんですね✨
食べやすい骨無しも使ったりするのですが、今の子達は骨のある魚の食べ方が分からずに残してしまう傾向にあるので、あえて骨ありを使ったりもします(^_^)
コプさんカレイ餡かけ好きなんですね✨
食べやすい骨無しも使ったりするのですが、今の子達は骨のある魚の食べ方が分からずに残してしまう傾向にあるので、あえて骨ありを使ったりもします(^_^)
Posted by 夢うさぎ at 2023年06月27日 09:38
at 2023年06月27日 09:38