なんくる日和

初ブログ記念/2023.2.18 作った料理を掲載し、時々思い返せるよう自分の為に綴った日々の自己満ダイアリー。

旧盆ナカビにかけて中身汁

旧盆ナカビにかけて中身汁
夕飯は豚中身を使って中身汁。お決まりの、こんにゃくとシイタケも一緒に。鰹節たっぷり使用して出汁を取った汁に、さっぱり醤油味。
添え付けに手作りヨーグルトケーキ。


 
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